
Responsable assurance qualité groupe en industrie
Emploi Agroalimentaire
Limoux, 11, Aude, Occitanie
DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE : Créée en 1946, la cave coopérative Sieur d'Arques est un acteur historique et emblématique du vignoble du Pays Limouxin. Elle rassemble aujourd'hui 169 vignerons adhérents, exploitant près de 1 700 hectares répartis sur 49 communes, au cœur de l'Aude. La coopérative se distingue par son savoir-faire reconnu dans les vins effervescents AOP Limoux - Crémant et Blanquette - qui représentent environ 60 % des volumes produits, complétés par des vins tranquilles en AOP Limoux et IGP Oc (blancs, rouges et rosés). Sieur d'Arques est aujourd'hui un acteur significatif des vins effervescents du Languedoc, avec une activité reposant sur environ 10 millions de bouteilles commercialisées par an, un chiffre d'affaires de 36 M€ et des équipes composées de 110 salariés permanents, renforcés par des saisonniers en période d'activité. La qualité et la sécurité des aliments sont au cœur des priorités de Sieur d'Arques. La coopérative est engagée depuis de nombreuses années dans une démarche structurée et exigeante de maîtrise sanitaire, s'appuyant sur des systèmes de management certifiés IFS et BRC, régulièrement audités et améliorés. Au-delà des référentiels,[...]

